В дубовой бочке напиток приобретает исключительный вкус и яркий аромат, который не получится никакой другой таре. Благодаря газообмену между напитком и внешней средой через стенки бочки, напиток в ней приобретает неповторимый вкус и аромат. Например, вино, выдержанное в дубовой бочке, становится мягким и бархатистым. Многие люди используют дубовую бочку для очистки самогона, т.к. еще с давних времен было замечено, что дуб вытягивает из самогона сивушные и эфирные масла, альдегиды и другие вредные вещества, тем самым уменьшая вредное влияние алкоголя на организм и уменьшая синдром похмелья.
Валерий
Отзыв
Администратор
Отзыв