Сок концентрированный красный виноград 5кг

Концентрированные соки производятся путем прямого отжима из натурального сырья. На производстве используют технологию вымораживания, когда жидкость из винограда удаляется путем сильного понижения температуры.
Данный метод производства концентрата намного эффективнее выпаривания, ведь от нагревания многие полезные вещества распадаются и витаминность готового продукта существенно ниже, чем в нашем виноградном концентрированном соке.
Готовый концентрированный сок винограда больше похож на густой сироп, хотя производство полностью исключает добавление любых подслащивающих веществ в состав. Такой концентрат можно использовать для различных целей, от массового производства соков восстановленных, до домашнего приготовления напитка с нужной потребителю консистенцией.