Дрожжи Beervingem для медовухи "Mead BVG-08"

BVG-08 - идеальный штамм дрожжей для создания превосходной медовухи с многогранным ароматом и насыщенным бархатистым вкусом. Спецификация: Вид дрожжей: Saccharomyces cerevisiae Дозировка: на 20-30 л сусла Толерантность к алкоголю: до 14% Диапазон температур: 15-30°С Можно смешивать с другими штаммами. Потребность в азоте: Низкая Уровень выработки глицерина: Высокий Уровень выработки SO2: Низкий Уровень выработки H2S: Низкий Уровень пенообразования: Средний Жизнеспособные дрожжевые клетки: > 1 x 1010 КОЕ/г Количество сухого вещества: 92-96% Всего бактерий: > 5 x 104 КОЕ/г Дикие дрожжи: < 10 на 106 клеток Без ГМО Инструкция Распределите содержимое пакета по поверхности сусла. Рекомендуется использовать 1 пакет на 23 л пивного сусла.